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牛サガリ（厳選輸入）（100g）
¥650 税込
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厳選された輸入牛の横隔膜の下部。ほぼハラミと穴地で赤身が多く低カロリーでハラミがジューシーなのに対して脂身がなく歯ごたえが良いのが特徴です。★オススメの食べ方→表面をカリカリにして焦げる前に食べましょう。当店のしょうゆベースタレ、コチュジャン、おろしにんにく、塩と何で食べても美味しくいただけます。
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